العجينة الذهبية الصحية لكافة الاستعمالات المنزلية

اليك سيدتي وصفة العجينة الذهبية الصحية التي يمكن
استخدامها لجميع الاستخدامات المنزلية
تتميز العجينة الذهبية باللون الذي يعمل على فتح الشهية
يمكن استخدامها للبيزا والفطائر والصفيحة

مكونات العجينه الذهبيه المجربه الصحية

* كيلو غرام واحد من الطحبن ( الدقيق ) القمح الكامل
يمكن استعمال الدقيق متعدد الاستعمالات
* صفار بيضتين لدهن الوجه
* بياض بيضتين
* واحد ونصف ملعقة طعام خميرة فوريه
* خمس ملاعق طعام زبده
* ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
* ملعقة طعام سمن
* ملعقة طعام سكر
* كوب حليب سائل دافئ
* ماء دافئ للعجن
* ملعقه طعام ملح

طريقة اعداد العجينه الذهبيه المجربه الصحية

* نذيب الزبدة في وعاء على نار هادئه
* توضع جميع المكونات مع بضها باستثناء الماء
ويتم اضافة الماء بالتدريج مع العجن حتى تتشكل عجينه متماسكه
لا تلتصق باليد
* توضع العجينه في مكان دافئ حتى تتخمر ( 30 دقيقه )
* تقطع حسب الرغبه وتغطى وتترك عشر دقائق قبل فردها
* تحشى حسب الرغبه وتغطى وتترك خمس دقائق
* يدهن الوجه بصفار البيض بالفرشاه
* تخبز في الفرن العربي حتى تتحمر.

https://www.treatbyfoodandherbs.com/2018/10/Golden-dough.html

العجينة الذهبية الصحية لكافة الاستعمالات المنزلية