الفريكة من الاطباق الشرقية المشهورة عالميا
كان الاجداد يستخدمون اطباق الفريكة سواء كشوربات او بدل الارز
لذا كانت صحتهم ممتازة دائما
لان الفريكة غنية جدا بالعناصر الغذائية اللازمة للصحة
الطبق مناسب جدا لبرامج الرجيم
اليكم طريقة تحضير الفريكة بالدجاج او اللحم للتنحيف
مقادير الفريكة مع الدجاج للتنحيف
* كوبان من الفريكة الخشنه
* حبتان بصل كبيرة الحجم مفرومه ناعما
* ثلاث فصوص من الثوم
* مكعبان من مرقة الدجاج ( اختياري )
* ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
* ملعقتان من عصير الليمون الطبيعي
طريقة تحضير الفريكة مع الدجاج للتنحيف
** تغسل الفريكة جيدا وتنظف ثم تنقع لمدة نصف ساعة في ماء دافئ وتصفى
** يفرم البصل ناعما ويقلب على النار مع زيت الزيتون حتى تذبل
ثم تضاف الفريكه وعصير الليمون ومرق الدجاج وتقلب جيدا
ثم نضيف الثوم المهروس ناعما والملح وتقلب جيدا ثم نضيف الماء
الدافئ او مرق الدجاج بحيث يرتفع فوق الفريكه بمقدار واحد سنتيمتر
وتغطى وتترك حتى يجف الماء حيث تخفض الحرارة وتترك
مغطاة حتى تنضج الفريكة
** تقدم الفريكه مع قطع الدجاج المحمرة أو اللحمة المشوية
** تزين بالمكسرات مثل الصنوبر واللوز المقلي
** تقدم ساخنة مع السلطات الباردة المكونة من الخضار الطازجة
وسلطة اللّبن بالخيار
كان الاجداد يستخدمون اطباق الفريكة سواء كشوربات او بدل الارز
لذا كانت صحتهم ممتازة دائما
لان الفريكة غنية جدا بالعناصر الغذائية اللازمة للصحة
الطبق مناسب جدا لبرامج الرجيم
اليكم طريقة تحضير الفريكة بالدجاج او اللحم للتنحيف
مقادير الفريكة مع الدجاج للتنحيف
* كوبان من الفريكة الخشنه
* حبتان بصل كبيرة الحجم مفرومه ناعما
* ثلاث فصوص من الثوم
* مكعبان من مرقة الدجاج ( اختياري )
* ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
* ملعقتان من عصير الليمون الطبيعي
طريقة تحضير الفريكة مع الدجاج للتنحيف
** تغسل الفريكة جيدا وتنظف ثم تنقع لمدة نصف ساعة في ماء دافئ وتصفى
** يفرم البصل ناعما ويقلب على النار مع زيت الزيتون حتى تذبل
ثم تضاف الفريكه وعصير الليمون ومرق الدجاج وتقلب جيدا
ثم نضيف الثوم المهروس ناعما والملح وتقلب جيدا ثم نضيف الماء
الدافئ او مرق الدجاج بحيث يرتفع فوق الفريكه بمقدار واحد سنتيمتر
وتغطى وتترك حتى يجف الماء حيث تخفض الحرارة وتترك
مغطاة حتى تنضج الفريكة
** تقدم الفريكه مع قطع الدجاج المحمرة أو اللحمة المشوية
** تزين بالمكسرات مثل الصنوبر واللوز المقلي
** تقدم ساخنة مع السلطات الباردة المكونة من الخضار الطازجة
وسلطة اللّبن بالخيار
![]() |
طريقة عمل الفريكة مع الدجاج او اللحم للتنحيف والتخسيس والتخلص من الوزن الزائد |