يعتبر فيتامين C ( ج ) من اهم الفيتامينات الذائبة في الماء
يسمى فيتامين C ايضا بحامض الاسكوربيك
فيتامين C ضروري جدا للنمو وسلامة الجهاز المناعي للجسم
لا يستطيع الجسم تكوين فيتامين C
لذا يجب الحصول علية من خلال الغذاء
اهم فوائد فيتامين C
- الوقايو من نزلات البرد والانفلونزا ومقاومتها
- يقلل من اضرار التلوث البيئي على الصحة
- ينتج الكولاجين وهو البروتين الذي يساعد على دعم الاوتار الصوتية
والاوعبة الدموية
- المحافظة على صحة وسلامة الجلد والبشرة ويمنع البقع التي تظهر
نتيجة التقدم في العمر بسبب فقدان الجلد للرطوبة
- مضاد للاكسدة
- يساعد على تفتيح لون البشرة
- مهم جدا للمحافظة على الوزن والرشاقة
اعراض نقص فيتامين C
اكثر الاشخاص المعرضين للاصابة بنقص الفيتامين هم المدخنين
لان التدخين يقلل من عملية امتصاص الفيتامين
لهذا تظهر عليهم اعراض الشيخوخه بسرعه
* الارهاق والتعب الشديد
* الالم في المفاصل
* الالم في اللثه
* تشقق الجلد
* تقصف وتجعد الشعر
* يصبح من عندهم نقص فيتامين C معرضين للاصابة بالاكتئاب النفسي
بشكل ملحوظ واحتمال فقان الاسنان بنسبة كبيرة
* النقص الشديد يؤدي الى الاصابة بمرض البثع الذي يمكن
ان يسبب الوفاة اذا لم يعالج
وتشمل الحمضيات والخضار الورقية الخضراء الطازجه
والخضار والفواكه
2 / المكملات الغذائية
يمكن تناول مكملات الفيتامين الغذائية
ولا يجوز الافراط في تناول المكملات للفيتامين
يسمى فيتامين C ايضا بحامض الاسكوربيك
فيتامين C ضروري جدا للنمو وسلامة الجهاز المناعي للجسم
لا يستطيع الجسم تكوين فيتامين C
لذا يجب الحصول علية من خلال الغذاء
اهم فوائد فيتامين C
- الوقايو من نزلات البرد والانفلونزا ومقاومتها
- يقلل من اضرار التلوث البيئي على الصحة
- ينتج الكولاجين وهو البروتين الذي يساعد على دعم الاوتار الصوتية
والاوعبة الدموية
- المحافظة على صحة وسلامة الجلد والبشرة ويمنع البقع التي تظهر
نتيجة التقدم في العمر بسبب فقدان الجلد للرطوبة
- مضاد للاكسدة
- يساعد على تفتيح لون البشرة
- مهم جدا للمحافظة على الوزن والرشاقة
اعراض نقص فيتامين C
اكثر الاشخاص المعرضين للاصابة بنقص الفيتامين هم المدخنين
لان التدخين يقلل من عملية امتصاص الفيتامين
لهذا تظهر عليهم اعراض الشيخوخه بسرعه
* الارهاق والتعب الشديد
* الالم في المفاصل
* الالم في اللثه
* تشقق الجلد
* تقصف وتجعد الشعر
* يصبح من عندهم نقص فيتامين C معرضين للاصابة بالاكتئاب النفسي
بشكل ملحوظ واحتمال فقان الاسنان بنسبة كبيرة
* النقص الشديد يؤدي الى الاصابة بمرض البثع الذي يمكن
ان يسبب الوفاة اذا لم يعالج
مصادر فيتامين C
1 / المصادر الغذائيةوتشمل الحمضيات والخضار الورقية الخضراء الطازجه
والخضار والفواكه
2 / المكملات الغذائية
يمكن تناول مكملات الفيتامين الغذائية
ولا يجوز الافراط في تناول المكملات للفيتامين