رجيم الليمون الصحي للتخلص من ستة كيلو غرام في الشهر بدون أثار جانبية

الارز البخار باللحم من الاطباق المعروفة والمميزة
في الخليج العربي ومنه انتشرت الى الخارج
يتكيز الارز البخاري باللحم باستعمال البهارات الكثبرة
يمكن استعمال الدجاج بدلا من اللحم
لا يحتاج تحضير الارز البخاري باللحم الى خبرة كبيرة

مقادير الارز البخاري باللحم

-  كوبان من الارز البسمتي
-  ربع كوب زيت ذرة
-  كيلو لحم غنم قطع كبيرة
-  حبة بصل مقطعة ناعما
-  فصان من الثوم المهروس
-  كوبان من الجزر المبشور ( او قطع )
-  ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور
-  ملعقة طعام بهارات مشكلة
-  ملعقة طعام كمون
-  نصف ملعقة صغيرة كركم
-  ملعقة صغبرة هال مطحون
-  نصف ملعقة طعام ملح
-  نصف ملعقة صغيرة فلفل 

خطوات تحضير الارز البخاري باللحم

-  يغسل الارز جيدا وينقع في ماء مملح لمدة نصف ساعة
-  يوضع الزيت في طنجرة على النار مع البصل والزنجبيل
  والثوم ويقلب جيدا حتى يتغير لون اللحم ثم يضاف الجزر والبهارات
  والكمون والكركم والملح والفلفل الاسود زالهال والماء وتقلب المكونات
  وتغطى الطنجرة وتترك على نار هادئه حتى ينضج اللحم
    ويرفع اللحم من المرق 
-  يصفى الارز 
-  ضع في طنجرة اللحم وفوقها  الارز 
  والمرق بحيث يكون مستوى المرق بمعدل واحد سم فوق الارز
  ويترك حتى يغلي ويف الماء عن الوجه حيث تخفف الحرارة
    ويترك حتى ينضج الارز
-  يزين بالزبيب واللوز  والحمص والبقدونس حسب الرغبة