حلوى الحلبة من الحلويات المشهورة والمعروفه في بلادنا
حلوى الحلبة تتميز بقيمتها الغذائية العالية
حيث ان الحلبة من البذور العلاجية التي استخدمت منذ القدم
لعلاج الكثير من الامراض
الحلبة مدرة للحليب للمرضعات وتساعد على السيطرة على مستوى
الدم في الجسم وتستعمل للمحافظة على صحة الجلد وتزيد الرغبة
الجنسية عند كلا الجنسين ومفيدة للتخلص من الدهون والوزن الزائد
الكثير الكثير من الفوائد تحملها هذة البذور
فهي مفيدة للشعر وللصحة عموما وتقوي جهاز المناعة
المشكلة في تناول الحلبة ان طعمها مر نوعا ما
وتتسبب في ظهور رائحه لبعض الناس
لذا ينفر الكثيرون من تناولها
اقدم لك سيدتي طريقة عمل حلوى الحلبة حتى تكون مقبولة الطعم
ونستفيد من فوائدها الكثيرة
...................................................................................................................
قد يهمك .. طريقة عمل كيك الزنجبيل والقرفة الصحي المميز
...................................................................................................................
- ثلاث كاسات سميد ناعم
- كوب حليب بودرة
- كوب جوز هند مجفف
- كوب من زيت الزيتون
- ملعقة طعام بيكنج باودر
- قطر ( شيرة )
ست كاسات ماء مع ست كاسات سكر وشريحة ليمون
توضع على نار هادئة حتى تتكثف
- تسلق الحلبة حتى تنضج تماما
- تخلط جميع المكونات مع بعضها وتفرك ببطن اليد حتى تتجانس الخلطة
ثم يضاف اليها كوبين من ماء سلق الحلبة وتمزج المكونات جيدا ثم تضاف
بذور الحلبة المسلوقه وتخلط جيدا
- تدهن صينية الخبيز بالطحينية او تدهن بالزيت وترش بالدقيق
وتفرد العجينة فيها بسمك واحد سنتيمتر وتقطع وتزين باللوز او الفستق
وتدخل الى الفرن على درجة 180 درجه مئوية لمدو نصف ساعه تقريبا
ثم نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر البارد
صحتين وعافيه
حلوى الحلبة تتميز بقيمتها الغذائية العالية
حيث ان الحلبة من البذور العلاجية التي استخدمت منذ القدم
لعلاج الكثير من الامراض
الحلبة مدرة للحليب للمرضعات وتساعد على السيطرة على مستوى
الدم في الجسم وتستعمل للمحافظة على صحة الجلد وتزيد الرغبة
الجنسية عند كلا الجنسين ومفيدة للتخلص من الدهون والوزن الزائد
الكثير الكثير من الفوائد تحملها هذة البذور
فهي مفيدة للشعر وللصحة عموما وتقوي جهاز المناعة
المشكلة في تناول الحلبة ان طعمها مر نوعا ما
وتتسبب في ظهور رائحه لبعض الناس
لذا ينفر الكثيرون من تناولها
اقدم لك سيدتي طريقة عمل حلوى الحلبة حتى تكون مقبولة الطعم
ونستفيد من فوائدها الكثيرة
...................................................................................................................
قد يهمك .. طريقة عمل كيك الزنجبيل والقرفة الصحي المميز
...................................................................................................................
مكونات حلوى الحلبة
- كوب من بذور الحلبة- ثلاث كاسات سميد ناعم
- كوب حليب بودرة
- كوب جوز هند مجفف
- كوب من زيت الزيتون
- ملعقة طعام بيكنج باودر
- قطر ( شيرة )
ست كاسات ماء مع ست كاسات سكر وشريحة ليمون
توضع على نار هادئة حتى تتكثف
طريقة عمل حلوى الحلبة الصحية
- تسلق الحلبة حتى تنضج تماما
- تخلط جميع المكونات مع بعضها وتفرك ببطن اليد حتى تتجانس الخلطة
ثم يضاف اليها كوبين من ماء سلق الحلبة وتمزج المكونات جيدا ثم تضاف
بذور الحلبة المسلوقه وتخلط جيدا
- تدهن صينية الخبيز بالطحينية او تدهن بالزيت وترش بالدقيق
وتفرد العجينة فيها بسمك واحد سنتيمتر وتقطع وتزين باللوز او الفستق
وتدخل الى الفرن على درجة 180 درجه مئوية لمدو نصف ساعه تقريبا
ثم نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر البارد
صحتين وعافيه
