طريقة عمل كب كيك التوفى بالطعم الرائع
كب كيك التوفي سهل التحضير
جهزي كب كيك التوفي وتمتعي بالطعم المميز
= كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر بودرة
= بيضتان كبيرتان
= نصف ملعقة صغيرة فانيلا
= نصف ملعقة صغيرة ملح
= كوب وربع لبن رايب
= خمس اكواب دقيق
= ملعقة طعام بيكنج باودر
= ملعقة طهام برش قشر البرتقال
* مكونات صوص التوفي
= كوب من السكر البني
= ملعقتان كبيرتان من الماء
= نصف كوب كريما طهي
= ملعقة طعام زبدة
= نخلط البيض والفانيلا والملح جيدا ثم تضاف الى مزيج السكر والزبدة الكريمي
وتخلط المكونات جيدا ثم نضيف اللبن ونستمر في الخفق
= ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويضاف الية برش قشر البرتقال
ثم يضاف المزيج الى المزيج السابق بالتدريج مع التحريك
باليد او ملعقة خشبية باتجاة واحد
= تصب العجينة في قوالب الكب كيك وتدخل الى الفرن المسخن مسبقا
الى درجة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
= لتحضير الصوص
نضع السكر البني والملح على نار هادئة ونتركها حتى تتكرمل
ثم نرفعها عن النار ونضيف اليها الزبدة والكريما
= يزين الكب كيك بصوص التوفي
كب كيك التوفي سهل التحضير
جهزي كب كيك التوفي وتمتعي بالطعم المميز
مكونات كب كيك التوفي
= كوب زبدة= كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر بودرة
= بيضتان كبيرتان
= نصف ملعقة صغيرة فانيلا
= نصف ملعقة صغيرة ملح
= كوب وربع لبن رايب
= خمس اكواب دقيق
= ملعقة طعام بيكنج باودر
= ملعقة طهام برش قشر البرتقال
* مكونات صوص التوفي
= كوب من السكر البني
= ملعقتان كبيرتان من الماء
= نصف كوب كريما طهي
= ملعقة طعام زبدة
 |
| طريقة عمل كب كيك التوفي |
طريقة تحضير كب كيك التوفي
= تخلط الزبدة والسكر وتخفق جيد حتى يصبح القوام كريمي= نخلط البيض والفانيلا والملح جيدا ثم تضاف الى مزيج السكر والزبدة الكريمي
وتخلط المكونات جيدا ثم نضيف اللبن ونستمر في الخفق
= ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويضاف الية برش قشر البرتقال
ثم يضاف المزيج الى المزيج السابق بالتدريج مع التحريك
باليد او ملعقة خشبية باتجاة واحد
= تصب العجينة في قوالب الكب كيك وتدخل الى الفرن المسخن مسبقا
الى درجة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
= لتحضير الصوص
نضع السكر البني والملح على نار هادئة ونتركها حتى تتكرمل
ثم نرفعها عن النار ونضيف اليها الزبدة والكريما
= يزين الكب كيك بصوص التوفي
إرسال تعليق