طريقة عمل خبز الفلفل الصحي

خبز الفلفل من الانواع التي تعتبر تجديدا 
في طرق انتاج الخبز المميز بالطعم الرائع
وكذلك القيمة الغذائية التي ترتفع باضافات
صحية 

مكونات خبز الفلفل

-  كوبان من الدقيق
-  ملعثتان صغيرتان ملح طعام
-  نصف حبة فلفل احمر حلو مقطعة قطع صغيرة
-  فنجان صغير من الزيت النباتي
-  نصف ملعقة طعام خميرة حبيبات
-  ملعقة صغبرة سكر
-  ماء دافئ للعجين

طريقة عمل خبز الفلفل

-  توضع الخميرة في كوب ماء دافء مع السكر حتى ترتفع
-  يخلط الطحين مع الزيت والملح ويمزج جيدا
-  تضاف الخميرة والفلفل وتمزج المكونات جيدا
-  نضيف الماء بالتدريج مع العجن الجيد حتى تتشكل عجينة
  متماسكة لا تلتصق باليد 
-  تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى تتخمر
-  تقطع وتخبز في الفرن 

مواضيع ذات صلة