الكيك الانجليزي مع الزبيب ( انجلش كيك )

طريقة عمل انجليش كيك بالزبيب
انجلش كيك المميز بالطعم الرائع
تعرفي على طريقة عمل الكيك الانجليزي المميز
يمكن تبديل الزبيب بالفواكه المجففة حسب الرغبة
يمكن ايضا ان يتم اضافة الكاكاو حسب الرغبة

مقادير الكيك الانجليزي بالزبيب

=  اربع  بيضات كبيره
=  كوب سكر
=  نصف معلقه صغيره ملح
=  نصف معلقه صغيره فانيلا
=  كوب زيت
=  كوب وثلث دقيق
=  نصف معلقه كبيره باكنج باودر 
=  نصف كوب زبيب

الكيك الانجليزي مع الزبيب ( انجلش كيك )

طريقه تحضير الكيك الانجليزي بالزبيب

اخفقي البيض والملح والفانيلا والسكر جيد على الخفاق الكهربائي السلك
حتى يصبح المزيج كريمي ثم اضيفي الزيت ويخلط جيدا حتى يتجانس المزيج
ينخل الدقيق والباكنج باودر ويخلط معه الزبيب ثم يضاف الى المزيج السابق بالتدريج مع التحريك باتجاة واحد
يدهن قالب الكيك بالزيت ويرش بالدقيق ويصب المزيج 
يدخل القالب الى الفرن المسخن مسبقا لدرجة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة

مواضيع ذات صلة