رجيم الليمون الصحي للتخلص من ستة كيلو غرام في الشهر بدون أثار جانبية

الشاورما اصبحت من الاطباق المحببة للجميع
لكن طريقة تناولها مع المايونيز تجعل منها غير صحية
ببساطة لان المايونيز يتكون من البيض الطازج وغيرمطبوخ
بالاضافة الى استعمال كميات كبيرة من الزيت مما يؤدي الى زيادة الوزن
اليكم طريقة عمل شاورما اللحم او الدجاج منزليا مع صلصة الطرطور
التي تتكون من الطحينية المعروف جيدا انها صحية 100%
حيث تتكون من طحن بذور السمسم الطبيعية
الطريقة احترافية لتحضير شاورما اللحم او الدجاج مع
لا يرغب الكثيرون بتناول المايونيز مع الشاورما
سواء كانت شاوما اللحم او الدجاج
اقدم لكم طريقة تحضير شاورما اللحمة المنزلية
 مع صلصة الطرطور ( الطحينية ) باحتراف
طريقة عمل وتحضير شاورما اللحمة المنزلية باحتراف
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
تعرفي على طريقة عمل السلطة الخضراء الصحية للتنحيف من هنا
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

مقادير شاورما اللحم مع صلصة الطرطور

=    كيلو لحم الضأن  طازج خالي من الدهن
    ( يمكن استبدالها بالدجاج )
=  كيلو من لحم العجل
=  ربع كيلولية خاورف
=  ملعقة واحدة كمون مطحون
=  كلعقة واحدة كزبرة حب مطحونه
=  ملعقة واحدة هال مطحون
=  رشة كبش قرنفل
=  رشة جوزة الطيب
=   باقة بقدونس مفرومة ناعما
-  نصف كوب لبن رايب
=  ملعقة طحينية السمسم
=  كوب واحد زيت نباتي
=  كوب واحد عصير برتقال
=  برش برتقالة
=  ملعقة خل احمر
= حبة بصل كبيرة مفرومة الى شرحات
=  شرحات طماطم (بندورة)
=  خبز شراك او اي نوع خبز (حسب المتوفر)
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
تعرفي على طريقة عمل العجينة الذهبية للفطائر والمعجنات والبيتزا
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

مكونات الطرطور (الصوص) الخاص بشاورما اللحمة

=  كوب لبن رايب
=  كوب طحينية سمسم
=  ملعقة ملح
=  نصف كوب عصير ليمون.

طريقة عمل شاوما اللحمة المنزليه

=  يقطع اللحم واللية الى شرحات رقيقة جدا ثم تقطع الشرحات العريضة الى \رائح رقيقة مثل الاصابع
=  تخلط جميع المكونات وهي اللحم والبهارات والمكونات الاخرى واللحم
   ثم ندخلها الى البراد وتترك ليلة كاملة
.........................................................................................
تعرفي على الوصفة المجربة  للتخلص من الدهون في سبع ايام فقط 
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

طريقة تحضير طرطور (صوص) شاورما اللحم

يوضع اللبن والطحينية مع الملح في وعاء ويضاف اليها عصير الليمون
وتحرك المكونات جيدا سوف تلاحظين تحول الطحينية الى كتل 
وهنا يضاف القليل من الماء البارد وتحرك حتى نحصل على 
صلصة كثيفة متجانسة
طريقة تحضير الشاورما
توضع اللحمة في مقلى تيفال على النار ويتم تقليبها جيدا
 حتى يجف الماء وتنضج اللحمة ويتحول لونها الى اللون البني
ثم يخلط البقدونس مع شرحات البصل 
ثم نجهز الشاورما يشكلها النهائي
حيث ندهن خبز الشراك بالصلصة ثم نضيف اللحم والبقدونس والبصل المخلوط
ثم يلف الخبز ويضغط جيدا
ثم بعد ذلك نضع الرغيف الجاهز في المقلاة ويتم الضغط عليها حتى تتحمر
وتقلب على الوجه الاخر
يقدم معها البطاطا المقلية او البطاطا البوريه حسب الرغبة 
يقدم معها البقدونسية ( طريقة عمل البقدونسية من هنا )
ويقدم معها ابضا سلطة الخيار مع اللبن ( طريقة عمل سلطة الخيار مع اللبن من هنا )

طريقة عمل شاوما اللحمة المنزليه